Pages

Wednesday, 8 August 2012

AYAM BAKAR PEDAS

Bahan:
8 buah   paha ayam bagian bawah/drumstick, kerat-kerat
1 sdm   mentega, untuk olesan 

Perendam, aduk rata:
2 sdm   kecap Inggris
2 sdm   saus tomat botolan
2 sdm   saus cabai botolan
1 sdm   air jeruk nipis
1 sdm   minyak sayur
1 sdt   bawang putih parut
½ sdt   jahe parut
1 sdt   arak masak 

Cara membuat:

1.  Lumuri paha ayam dengan bumbu Perendam hingga rata. Diamkan selama 1jam
atau lebih agar bumbu meresap. 
2.  Panaskan panggangan di atas bara api. Taruh paha ayam di atas panggangan. 
3.  Panggang sambil olesi mentega hingga kering dan matang kedua sisinya. 
4.  Angkat. Sajikan hangat dengan lalap sayuran. 

Untuk 8 orang
 

1 comment:

Anonymous said...

Best Casinos for Real Money 2021 | Wooricasinos
Worshinx 토토커뮤니티 Casino is 슈어 벳 먹튀 one of the many online gambling companies that is founded 10 벳 in 2018. This casino 토토 라이브스코어 is owned by the Malta Gaming 아트그라비아 장주님 Authority and is an online